Alegerea proaspete (tranzacționare, astfel cum Koala Ferme) este o afacere de familie, cu sediul în 1990 de Anthony & Diane Staatz pe 80 acri de teren în Valea Lockyer. Anthony este a cincea generație a cultiva în zonă și este în prezent producătoare de peste 600 acri, 350 acri la Gatton și 250 acri la Cambooya. Acest lucru dă de afaceri suficient climatice diverse pentru a produce legume 12 luni ale anului. Am crescut o varietate de produse diferite și furnizate de piețele internaționale și interne de-a lungul anilor, dar în prezent obiectivul nostru principal este pe Salată verde, Twin Pack pentru copii Cos, Pirineii Cos și broccoli în lanț de magazine și piețele de gros de pe coasta de est a Australiei. Pentru a menține avantaj competitiv ca un furnizor de produse alimentare proaspete, Ne străduim să oferim angajaților noștri cu tehnologie inovatoare, sisteme eficiente și eficace. Un program HR special proiectate pentru a se potrivi nevoilor de formare ale afacerii noastre de a crea o echipă progresiv și mediu la locul de muncă promovarea unei culturi de colaborare pentru a obține cele mai bune rezultate posibile pentru atât de afaceri și angajat. Scopul nostru este de a se străduiesc să producă provizii sigure și coerente de produse care îndeplinește așteptările clienților noștri, cu un nivel de eficiență care asigură produse de înaltă calitate la un preț competitiv tot timpul.