Choice Fresh (tregtare si Koala Fermat) është një biznes familjar në pronësi, themeluar në 1990 nga Anthony & Diane Staatz në 80 hektarë të tokës në Luginën Lockyer. Anthony është gjenerata e pestë të fermë në zonë dhe tani është duke prodhuar nga mbi 600 akra, 350 akra në Gatton dhe 250 akra në Cambooya. Kjo i jep biznes klimë mjaft të larmishme për të prodhuar perime 12 muaj të vitit. Ne kemi rritur një shumëllojshmëri të produkteve të ndryshme dhe të furnizuar tregjet ndërkombëtare dhe vendase gjatë viteve por aktualisht fokusi ynë kryesor është në marule, Twin Pack Fëmijë Cos, Midi Cos dhe Brokoli në të Zinxhiri dyqane dhe tregjet me shumicë në bregdetin lindor të Australisë. Për të ruajtur avantazh konkurrues tonë si një furnizues i produkteve ushqimore të freskëta, ne përpiqemi për të siguruar punonjësit tanë me teknologji inovative, sistemeve efektive dhe efikase. Një Program HR i projektuar posaçërisht për të përshtaten nevojat për trajnim të biznesit tonë për të krijuar një ekip progresiv dhe ambient të punës për promovimin e një kulture të punuar së bashku për të marrë rezultatet më të mira të mundshme për të dy biznes dhe punonjësit. Qëllimi ynë është që të përpiqen për të prodhuar furnizimet sigurta dhe të qëndrueshme të prodhimeve që i plotëson pritjet e klientit tonë, me një nivel të efikasitetit që siguron produkte me cilësi të lartë me një çmim konkurrues gjithë kohës.