Aukera Fresh (Negoziazio Koala Farms gisa) jabetzako familia enpresa bat da, ezarritako 1990 Anthony & Diane Staatz arabera 80 hektarea lur Lockyer bailaran. Anthony zona Baserritik bosgarren belaunaldia da, eta gaur egun osoko ekoizten 600 hektarea, 350 hektarea Gatton berean, eta 250 hektarea Cambooya at. Negozioaren Hau nahikoa klima askotariko barazkiak ekoizteko ematen 12 Urteko hilabete. Hainbat produktu barietate hazi gara eta Nazioarteko eta Barne merkatuak hornitu urteetan zehar, baina gaur egun gure lehen ikuspegia Letxuga dago, Twin Pack Baby Cos, Midi Cos eta Brokolia du Chain Australiako ekialdeko kostan Dendak eta handizkako merkatuetan sartu. Gure lehiakortasuna elikagai freskoak produktuen hornitzaile gisa mantentzea, Gure langile eskaintzeko teknologia berritzaileak dituzten saiatzen gara, sistemak eraginkorra. HR Programa bereziki gure negozioaren prestakuntza beharrei egokitzeko taldeak progresiboa eta lantokian ingurumena ahalik eta emaitza onena lortzeko, bai enpresa eta langilearen alde elkarrekin lan-kultura sustatzeko sortzeko diseinatuta. Gure helburua da ekoizkinaren hornidura seguru eta koherentea gure bezeroen itxaropenak betetzen dituen ekoizteko ahaleginean, kalitate handiko produktuak bermatzen duen prezio lehiakorra denbora guztian eraginkortasun-maila batekin.